Política de privacidad

Responsable: José María Fernández Kherraz (Kanvia)
NIF: 76753858Y
Domicilio: Calle San Andrés 4, 29002 Málaga, España
Correo de privacidad y de contacto: jm@kanvia.eu
Teléfono: +34 614 354 669

A través del formulario de contacto recogemos únicamente los datos que tú introduces: nombre del local, ciudad, teléfono de contacto, volumen aproximado de llamadas diarias y, si lo escribes, un mensaje libre sobre cómo os entran los pedidos.

Esta web no recoge más datos personales por otras vías. Si nos escribes por WhatsApp o correo electrónico, el tratamiento de esos canales se rige además por las políticas de sus proveedores.

Finalidad única: atender tu consulta y ponernos en contacto contigo. No usamos tus datos para enviarte comunicaciones comerciales no solicitadas, no elaboramos perfiles y no tomamos decisiones automatizadas con efectos jurídicos sobre ti.

Kanvia trata datos personales en dos contextos distintos y con papeles distintos.

a) Cuando tú contactas con nosotros. Los datos que envías por el formulario, por WhatsApp o por correo. Aquí Kanvia es el responsable del tratamiento y se aplica todo lo descrito en el resto de esta política.

b) Cuando prestamos el servicio a un restaurante. El asistente de voz atiende las llamadas de los clientes de ese restaurante. Aquí el restaurante es el responsable del tratamiento y Kanvia actúa como encargado del tratamiento, en los términos del contrato de encargo firmado con cada cliente conforme al artículo 28 del RGPD. Kanvia no decide para qué se usan esos datos: los trata siguiendo las instrucciones del restaurante.

La base jurídica del tratamiento es tu consentimiento (artículo 6.1.a del RGPD), que prestas al marcar la casilla de aceptación de esta política antes de enviar el formulario. Puedes retirarlo en cualquier momento sin que ello afecte a la licitud del tratamiento anterior.

Conservaremos tus datos durante el tiempo necesario para atender tu solicitud y, como máximo, durante 24 meses desde el último contacto. Después se suprimirán, salvo que exista una relación contractual o una obligación legal que exija conservarlos más tiempo.

No cedemos tus datos a terceros, salvo obligación legal. El procesamiento del formulario corre a cargo del mismo alojamiento de la web: los envíos se almacenan en la base de datos del propio proyecto. Estos son los proveedores que tratan datos por cuenta de Kanvia o del restaurante:

Con cada encargado del tratamiento existen los contratos de encargo exigidos por el artículo 28 del RGPD.

Emergent AI, Inc. y Vapi Labs, Inc. tratan datos en Estados Unidos; esas transferencias se amparan en las Cláusulas Contractuales Tipo aprobadas por la Comisión Europea. El resto de proveedores trata los datos en la Unión Europea.

Puedes ejercer en cualquier momento tus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad de los datos, así como retirar tu consentimiento.

Para ejercerlos, escribe a jm@kanvia.eu o a Calle San Andrés 4, 29002 Málaga, España, indicando el derecho que ejerces y acompañando información que permita verificar tu identidad. Responderemos en el plazo máximo de un mes.

Si consideras que el tratamiento no se ajusta a la normativa, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (C/ Jorge Juan 6, 28001 Madrid — www.aepd.es).

Qué se trata. Grabación de la llamada, transcripción del audio, nombre de quien llama, número de teléfono, dirección de entrega, contenido del pedido y fecha y hora.

Para qué. Generar el pedido por escrito y entregárselo al restaurante, permitir que el restaurante revise una llamada concreta si hay una incidencia, y comprobar el correcto funcionamiento del asistente.

Base jurídica. La ejecución del pedido solicitado por el propio cliente (artículo 6.1.b del RGPD) y el interés legítimo del restaurante en poder revisar una llamada ante una reclamación (artículo 6.1.f).

Información previa. Al inicio de cada llamada se informa de que se está hablando con un sistema automático y de que la llamada se graba. Quien llama puede solicitar en cualquier momento que se le transfiera a una persona.

Plazo de conservación. Las grabaciones y transcripciones se conservan un máximo de 90 días y después se eliminan, salvo que sea necesario conservarlas para atender una reclamación concreta.

Datos sobre alergias e intolerancias. Si durante la llamada el cliente menciona una alergia o una intolerancia alimentaria, esa información se recoge únicamente como una indicación del pedido dirigida a la cocina, se transmite al restaurante junto con el resto de la comanda y se elimina con ella. No se conserva asociada a la persona más allá del pedido, no se usa para elaborar ningún perfil y no se trata para ninguna otra finalidad.

Obligación del restaurante. El restaurante, como responsable del tratamiento, debe informar a sus clientes de la existencia de la grabación y de la finalidad del tratamiento, y atender los derechos que estos ejerzan. Kanvia le presta la asistencia necesaria para ello.

La información sobre las cookies y tecnologías similares que usa esta web está disponible en la política de cookies.